Le regard d'une chercheuse sur l'agriculture (2ème partie)

Jocelyne Porcher est directrice de recherche à l'INRA de Montpellier. Elle travaille actuellement sur la relation de travail entre les hommes et les animaux. Elle est l'un des auteurs du "livre blanc: pour une mort digne des animaux". Elle est au micro de Marie-Laure Groix