Le toupichon vous propose de partir à la rencontre des résidents de l'Ehpad de Sérent. En partant du travail complet de Bernard Jeanroy sur le gallo de la commune (cf. Sérent et son parler), les anciens se remémorent le vocabulaire de leur jeunesse, sa prononciation ainsi qu'un grand nombre d'anecdotes liées à l'usage de ces mots. Aujourd'hui, on parle du hêtre, de ses fruits, et de traditions en rapport avec cet arbre.