Soyons Audacieux - By Plum'FM
37 min 49 sec 03 June 2026
Larbi AMINE CHERKI
Chef de projets événementiels au restaurant associatif AMAL de Marrakech.
Après avoir travaillé pendant plusieurs années dans l'organisation d'événements pour des marques internationales, Larbi change de cible en 2023 suite au terrible tremblement de terre de la région d'Asni et Marrrakech qui provoqué plus de 3000 décès et des milliers de blessés graves...
Il choisit alors un travail beaucoup plus humain et relève le défi de travailler avec plus de 70 femmes au restaurant AMAL à Marrakech.
AMAL est une organisation non lucrative à Marrakech (au Maroc), qui aide des femmes en situation de grande précarité à acquérir de l'expérience professionnelle en les formant à la cuisine marocaine et internationale. Les bénéficiaires du centre sont généralement des mères divorcées, veuves, orphelins, ou anciennes "petites bonnes", avec peu d'éducation formelle. AMAL leur fournit deux repas par jour, une bourse de transport, une formation en compétences de vie, une thérapie individuelle et de groupe et un bonus sur l'achèvement réussi du programme. Des cours de langues d'alphabétisation sont offerts en arabe (parce que beaucoup de stagiaires sont illettrées) en anglais et français.
Vous pouvez soutenir cette association par un don ou en y allant manger lors d'un séjour au Maroc...



