Craig, de New-York à la ferme de Trevarn à Saint-Urbain

Dans sa Chronique d'ici et d'ailleurs, Sophie Hamonet part à la rencontre de celles et ceux qui ont quitté leur pays d’origine pour poser leurs valises dans notre région. Craig Garcia a quitté les États-Unis et la vie new-yorkaise pour fabriquer du fromage à la ferme de Trévarn à Saint-Urbain. Un retour à la terre réussi qu'il savoure chaque jour.

Le groupe de musique portoricain préféré de Craig : Bad Bunny : https://www.youtube.com/watch?v=v9T_MGfzq7I