Les autruches des Montagnes Noires

Remi Queffélec est né à Saint-Thois. "Saint-Thois à côté de Gouézec" comme on dit ! Agriculteur, il a commencé à travailler avec des vaches, avant de se mettre à élever des oiseaux que l'on ne croise pas souvent en Bretagne : des autruches !