La ferme municipale d'Auray

Aujourd'hui, nous rencontrons Claire Masson, maire de la ville d'Auray, Myriam Devingt, adjointe déléguée à l’éducation, l’enfance et la jeunesse, et Jocelyn Clerc, maraîcher, toustes porteurs et porteuses du projet de la ferme municipale de Rostevel (Brec'h) et de la cantine centrale d'Auray.

Nous avons aussi rencontré Arnaud LE FLOHIC, chef cuisinier à la résidence autonomie du Bocéno, qui cuisine les produits de la ferme, ainsi que ses collègues Caroline, aide à domicile et Sandrine, remplaçante aide-soignante.

Enfin, dans ce contexte électoral, Claire Masson étant candidate aux élections municipales à venir, nous avons également pu écouter les points de vue, sur le projet alimentaire de la ville d'Auray, des deux autres candidat'es en tête des deux autres listes soumises au vote à Auray, Françoise Naël et Joseph Rochelle.