La Chronique des transitions (En Bretagne) # 11 décembre

Au sommaire ce jour :

Portrait d’Eco-Breton. Bertrand Coupet, du pétrole à la bière bio

Rencontre avec Bertrand Coupet, nouveau gérant de la Brasserie de Guerlédan. Après une première carrière en tant qu’ingénieur dans une raffinerie pétrolière au Québec, il prend une « claque écologique » grâce à Jean-Marc Jancovici. Revenu en France, ce nordiste s’installe en Bretagne et créé son activité de calcul de bilan carbone. Lassé, il cherche ensuite une entreprise à reprendre. Ca sera la Brasserie de Guerlédan, un « brew pub » basé à Mûr-de-Bretagne. Une manière pour lui d’exercer une activité concrète, créatrice de liens, et de « refaire le monde autour d’une bière plutôt qu’un tableau excel ». Un parcours hors du commun qu’il nous raconte.

https://www.eco-bretons.info/portrait-deco-breton-bertrand-coupet-du-petrole-a-la-biere-bio/

Kub’Tivez vous. Sélection de décembre

Dans le cadre de notre partenariat avec KuB, le web média breton de la culture, nous vous proposons une nouvelle sélection à découvrir gratuitement sur leur site internet. Au programme ce mois-ci : retour sur l’Erika, une marée noire qui a eu lieu il y a 26 ans.

https://www.eco-bretons.info/kubtivez-vous-selection-de-decembre-3/