Dans "Cafë sèrë", Chubri vous propose d'écouter des extraits sonores que nous avons collectés ("sèrë" ou "rassèrë" en gallo) lors d'enquêtes à travers la Haute-Bretagne. Bien souvent la conversation se tient en gallo autour du café. Vous pouvez écouter un bout d'enregistrement et lire sa transcription avec une traduction en français sur le site de Chubri.