Pierre Queméré, l'ingénieur agro qui voulait sauver la vache Bretonne pie noir 01

Lanceur d'alerte, c'est comme cela qu'on considère aujourd'hui Pierre Quemere, un ingénieur supérieur de l'agriculture. Avec les effets du productivisme agricole des années 1950, la vache Bretonne Pie Noir était vouée à disparaître. Avec ses 3 000 litres par an, la Bretonne ne produisait pas assez. Pierre Quemere était sentimentalement attaché à cette race. En 1976, accompagné d'ingénieurs de l'Inra (Institut national de la recherche agronomique) et d'agriculteurs, il a lancé un plan de sauvegarde de la race Bretonne Pie Noir. Au début, on le qualifiait d'écolo-folklo-passéiste.