Nous avions déjà été voir Gurvan Lozac'h en 2016. Pour lors, il avait commencé la rédaction d'un énorme livre consacré au breton du Centre-Bretagne. Huit ans plus tard, le livre s'est encore épaissi et ce sont désormais près de dix-mille mots qui ont été récoltés auprès des bretonnantes et des bretonnants du Kreiz-Breizh. Mais la tâche est loin d'être achevée, il n'a peut-être récolté que la moitié de ce qui pourrait être fait en définitif.