Oum chante en darija, mélange d'arabe classique, de berbère et d'hébreux. Elle mêle la poésie Hassany et les rythmes africains qu'elle considere comme les racines de la soul, du gospel et du jazz. Premier album remarqué Soul of marocco sorti en 2013 qui revisite les différentes facettes de la musique marocaine et en 2015, nouvel album, "Zarabi" qui signifie tapis en darija marocain nommé ainsi en hommage aux tisseuses de tapis du village de M'hamid El Ghizlane. Des tapis tissés à partir de vêtements usagés que les clients eux mêmes apportent. Ces tapis représentent ainsi la mémoire vestimentaire d'une famille.