Au cœur de Guénin, à 20 km au sud de Pontivy, il y a une maison toute biscornue, avec de belles pierres ocres et une porte vert-olive. C'est la Plantisserie, là où ont réunis Raphaëlle et Emmanuel leurs deux passions, les plantes et la pâtisserie.
Après avoir travaillé dans des milieux complètement différents, le couple est venu s'installer dans le Morbihan natal de Raphaëlle et y ont créé un lieu où l'on peut manger, participer à des ateliers, lire, discuter avec les gens.
Raphaëlle fait pousser toutes sortes de plantes dans un jardin de 8000m² pour les pâtisseries d'Emmanuel, les thés et infusions proposés à la carte. Ce qui fait que ladite carte change toutes les semaines, en fonction des récoltes !
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Musique : Bokedoù Dibar - Meriadeg Lorho-Pasco & Timothée Le Net
"Si vous avez la chance d'aller vous promener dans le jardin des fleurs, observez et imaginez le monde des plantes. Peut-être y trouverez-vous des graines pour nourrir votre esprit là où l'on trouve les fleurs de vos rêves" chante Elouan Le Sauze dans ce morceau. Une chanson qui va bien avec la Plantisserie !
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https://www.laplantisserie.fr/a-propos/
Réalisé par Jeanne Chevrel