Destruction et reconstruction sont les thèmes évoqués par l'animateur du patrimoine, Christophe Deutsch. L’abri souterrain de la place Alsace-Lorraine est l’un des premiers à être aménagé afin de protéger la population civile des bombardements alliés.
Suite à la destruction de la ville pendant la Seconde guerre mondiale, Lorient se reconstruit. Le temps des chantiers, la population s’acclimate à un mode d’habitat provisoire et précaire.