Ne nous éloignons pas trop de la Bretagne pour découvrir une langue qui enjambe l'occitan et les langues d'oil : le poitevin sainteongeais. Il est pratiqué entre la Loire et la Gironde, sur les 5 départements de la Région de la Nouvelle Aquitaine, de la Vendée et dans le sud de la Loire Atlantique, dans le pays de Retz mais aussi dans quelques autres communes de l'Indre, de la Dordogne, etc.
Nous écouterons un jeune chanteur, Mathieu Touzot, qui chante des oeuvres de grands auteurs en poitevin-saintongeais : Ulysse Dubois.